La Cheesecake (torta al formaggio) di origine americana è una torta composta da una base preparata con biscotti sbriciolati ed impastati con il burro, su cui poggia uno strato di formaggio fresco, solitamente viene utilizzato Philadelphia, ricotta e mascarpone. Può essere cotta o cruda e ci sono molte varianti. Oggi vi propongo la cheesecake con due frutti che tanto adoro, i mirtilli e il lime.
succede che le amiche ti sorprendono con doni inaspettati ..e l’amica ideale per una food blogger è quella che ama preparare marmellate ...
La sfogliatella è un dolce tipico della pasticceria campana...
Crostata con Composta di Mele Cotogne e Cacao
Torta Bertolina (l'ingrediente segreto è... la cipolla!)
Una torta che definirei di tradizione...un classico intramontabile perfetto per un momento sfizioso e goloso. Ricetta molto facile e ...
