Ciambellone alla marmellata con la pentola a fornetto
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08/10/2014


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Ciambellone alla marmellata con la pentola a fornetto

Eccoci finalmente con una ricetta per la pentola fornetto, attrezzino curioso e utile! Si tratta di un ciambellone morbidissimo, profumato e goloso, senza burro e latticini. Morbido. Questa è la parola che lo descrive meglio! La facilità è "altissima" ed è a prova di sbadataggini e pasticcionamenti vari come quelli che prendono ad Elisabetta... quindi andate sul sicuro!

Ingredienti:
» 350 g di farina integrale o semi-integrale
» 50 g di amido di grano
» 3 cucchiaini di lievito
» 70 g di olio di semi bio
» 150 g di zucchero di canna
» 12 cucchiaino di zenzero
» 1 cucchiaino di estratto di limone
» 300 ml di latte di riso
» 3 uova bio
» marmellata

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