Crema spalmabile gianduia senza zucchero ...molto più che Nut..
E ...attenzione!Non si conserva in frigo come tutte quelle ricette di tipo casalingo che si leggono sul web, ma si tiene comodamente in dispensa fino a 6 mesi e servono 1520 minuti al massimo per produrla. Perché vi starete chiedendo non va in frigo ? E' una crema anidra, ossia priva di acqua e pertanto non corre il rischio di irrancidire o ammuffire
Ingredienti:- Cioccolato al latte di ottima qualità, 250 g (Cioccolato al latte al maltitolo)
- Olio di riso, 65 ml (Olio di riso, 32 ml - Burro chiarificato, 33 g)
- Cacao amaro, 10 g
- Vaniglia in polpa, q.b.