Crocchette di pane, timo e pecorino
30/06/2014


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Crocchette di pane, timo e pecorino

Per tutte quelle volte che si ha voglia di qualcosa si sfizioso ma in cucina scarseggiano le materie prime. Crocchette non fritte ma solo tostate in padella: leggere, profumate e tanto gustose!

Ingredienti:
400 gr pane raffermo
50 gr pecorino
50 ml latte
1 uovo
timo fresco
sale, pepe, pochissimo olio

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