Crocchette di pane, timo e pecorino
Per tutte quelle volte che si ha voglia di qualcosa si sfizioso ma in cucina scarseggiano le materie prime. Crocchette non fritte ma solo tostate in padella: leggere, profumate e tanto gustose!
Ingredienti:400 gr pane raffermo
50 gr pecorino
50 ml latte
1 uovo
timo fresco
sale, pepe, pochissimo olio
50 gr pecorino
50 ml latte
1 uovo
timo fresco
sale, pepe, pochissimo olio
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Contemporaneo Food
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