Crostata cremosa con crema pasticcera e pesche
24/05/2016


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Crostata cremosa con crema pasticcera e pesche

Una buona crostata e’ sempre gradita!😉 Oggi ho voluto eseguirla in una versione golosissima, un ripieno cremoso e fruttato! Semplice da realizzare e molto gradita! Ecco i vari step per realizzarla!

Ingredienti:
Per la base -> vedi post

Per la crema pasticcera -> vedi post

100 gr ricotta
1 uovo
70 gr zucchero + 1/2 cucchiaio
2 cucchiaini lievito per dolci
50 gr farina
30 gr burro
3 pesche
1/2 limone
zucchero a velo

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