Crostata di San Valentino
06/02/2015


adv


adv

 (1) Preferiti


Crostata di San Valentino

Fra una settimana sarà San Valentino ♥. E allora ho voluto dedicare alla festa di tutti gli innamorati questa Crostata di San Valentino, a forma di cuore, con un grande cuore di cioccolato al centro e tantissimi cuoricini di zucchero

Ingredienti:
Per la pastafrolla:
250 gr farina 00
125 gr zucchero
125 gr burro
2 tuorli
scorza grattugiata di 12 limone
essenza di vaniglia o semi di 12 bacca

Per la crema pasticcera
75 gr zucchero
25 gr farina
250 ml latte
2 tuorli
estratto di vaniglia (oppure i semi di una bacca)
scorza di 1 limone

Per la farcitura
250 gr ricotta
200 gr cioccolato fondente
100 gr zucchero
250 gr crema pasticcera
1 uovo
scorza grattugiata 12 limone
12 bicchierino liquore all’amaretto
1 buszaffera

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :


Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Brownies al cioccolato e pere

    traduzione : come amare il cioccolato fuso che avvolgerà delle dolcissime pere Oramai amo preparar i classici dolcetti americani ; ma ...

    1 6 0
  • Cuori di sfoglia dolci

    Ci sono cose che catturano la tua vista, ma segui soltanto quelle che catturano il tuo cuore. ( proverbio indiano)

    1 6 0
  • Mousse di cioccolato hot

    Una mousse semplicissima e veloce da fare, con quel tocco di peperoncino che la rende ancora più intrigante.

    2 4 0
  • crumble di mele per due innamorati

    Questa è la versione S.Valentino della famosa crumble di mele inglese.

    1 4 0
  • Muffin alla Nutella

    olce dolcissima idea per le vostre colazioni o merende . Ho preferito creare dei muffin a forma di cuore, ma nulla vi vieta di prepararli in ...

    1 2 0