Erbe selvatiche con fiori e funghi.
05/06/2014


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Erbe selvatiche con fiori e funghi.

In un passato recente la raccolta di erbe e piante spontanee commestibili da impiegare per la p

Ingredienti:
Ingredienti: per 4 persone

80 g di erbe selvatiche miste (tarassaco, cicorie)
40 g di fiori commestibili (margherite, campanelle)
100 g di funghi misti (porcini e altri di stagione)
10 fili di erba cipollina
1 spicchio di aglio
timo
olio extravergine di oliva
sale

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