Filetti di merluzzo in crosta di pistacchi
Il venerdì si mangia pesce. La ricetta che vi stiamo per proporre è di origine araba ed è croccante e saporita: filetti di merluzzo in crosta di pistacchi. E’ una tradizione ormai che si tramanda di madre in figlia. Il pesce è una delle carni migliori e che non fa male all’organismo umano. Si può mangiare ittico a volontà, ricavandone solo benfici. Uno dei pesci azzurri che si prestano