Finger fragola
07/06/2015


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Finger fragola

Cena con amici, che dolcino mi invento? Vorrei fare una cosa sfiziosa e anche poco impegnativa, ho un milioni di altre cose da preparare… Mi servirebbe una cosa scenografica, ma veloce e soprattutto buona. Ci sono! Biscottino al cocco con sopra un ciuffo di panna e sopra ancora una fettina di fragola che stemperi la dolcezza e mi pulisca la bocca!

Ingredienti:
Ingredienti:
Fragole
Panna da montare
Per i biscotti:
180 gr di farina di cocco
120 gr di zucchero a velo
50 gr di granella di cioccolato bianco
2 albumi

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