Frittelle alla ricotta e arancia
11/02/2018


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Frittelle alla ricotta e arancia

Con l’avvicinarsi del CARNEVALE le frittelle non devono mancare! Questa volta ho voluto realizzarle con la ricotta per renderle morbissime, in piu’ l’aggiunta del succo di arancia, per dare quel tocco particolare! Che dire: una bonta’ strepitosa! Pochi ingredienti e semplici passaggi spariscono in un baleno! Parola di SIMO! Seguite il VIDEO e realizzateli anche voi!

Ingredienti:
250 gr farina
2 uova
100 gr zucchero
250 gr ricotta
1 arancia
2 cucchiaini lievito per dolci
Olio di arachidi per friggere
Zucchero semolato

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