GNOCCHETTI RUCOLA E PACHINO
Gli gnocchetti rucola pachino e pancetta sono un primo piatto davvero facile da preparare e saporitissimo! Si realizzano in pochissimo tempo e con ingredienti veramente semplici, sono abbastanza leggeri e visto che il tempo sta migliorando iniziamo a prepararci con piatti un po’ più ipocalorici.
Ingredienti:100 gr. pancetta dolce
200 gr. pomodorini pachino o piccadilly
rucola
mezza cipolla
sale
olio extravergine d’oliva q.b.
parmigiano o pecorino