Insalata tiepida di farro.
Prepariamo insieme un’insalata di farro tiepida: un piatto ideale per la stagione estiva ma anche in quelle più fredde. Il farro, cereale antichissimo coltivato nella zona della Garfagnana, regione della provincia di Lucca compresa tra le Alpi Apuan
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
Farro 300 g
Pomodorini datterini 200 g
Rosmarino 2 rametti
Aglio 1 spicchio
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Farro 300 g
Pomodorini datterini 200 g
Rosmarino 2 rametti
Aglio 1 spicchio
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
