Involtini di pollo con erbette e mandorle salate
Facile, buona e creativa questa ricetta che costituisce un piatto completo. Con un pizzico di fantasia si riesce a far mangiare la verdure anche ai bambini più reticenti. Facile e veloce da preparare.
Ingredienti:petto di pollo a fette sottili (in commercio si trovano già pronte)
erbette
olive verdi denocciolate
mandorle salate
1 spicchio di aglio
1 piccolo scalogno
origano
basilico fresco
scorza di limone e arancia
poco vino rosè o bianco secco
sale
olio extravergine di oliva
1 zucchina per guarnire
erbette
olive verdi denocciolate
mandorle salate
1 spicchio di aglio
1 piccolo scalogno
origano
basilico fresco
scorza di limone e arancia
poco vino rosè o bianco secco
sale
olio extravergine di oliva
1 zucchina per guarnire
