Involtini di pollo con radicchio rosso e uva bianca
Una ricetta semplice, come lo è il pollo, con una nota amara data dal radicchio, stemperata dalla dolcezza dell'uva. Un piatto leggero e gustoso.
Ingredienti:1 petto di pollo
1 radicchio rosso di Verona (solo alcune foglie)
1 grappolo d’uva bianca
Olio extravergine
Sale, pepe, rosmarino
Zucchero
1 radicchio rosso di Verona (solo alcune foglie)
1 grappolo d’uva bianca
Olio extravergine
Sale, pepe, rosmarino
Zucchero
