La piadina romagnola
30/11/2014


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La piadina romagnola

La La piadina romagnola è piatto semplice e saporito da sfruttare accompagnata a salumi misti e formaggi cremosi come robusto antipasto o golosa merenda pomeridiana. Servita in dosi abbondanti riesce anche a sostituire un pasto principale.

Ingredienti:
INGREDIENTI
500 g farina00
100 g strutto
200 ml acqua tiepida
1 cucchiaino sale fino
1 pizzico bicarbonato

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