Linguine agli scampi in bianco.
Basta trovare degli scampi anche piccini e seguire i passaggi descritti in questa ricetta per ottenere un primo di mare ghiottissimo.
Ingredienti:Ingredienti per quattro porzioni di linguine con gli scampi: 350 g di linguine, una ventina di scampi di media taglia, uno spicchio d’aglio, un ciuffo di prezzemolo, 1\2 bicchiere di vino bianco secco, quattro cucchiai d’olio d’oliva extravergine dal sapore non troppo incisivo, sale qb.
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
