Madeleine al Cioccolato e Fior di Sale
Madeleine al Cioccolato e Fior di Sale
Ingredienti:Per circa 18 piccole madeleine
150 g di farina per dolci
2 uova + 1 tuorlo
110 g di burro
50 gr cioccolato fondente
150 g di zucchero
Mezza bustina di lievito vanigliato per dolci
Qualche goccia di aroma di mandorle
Qualche goccia di estratto di vaniglia
1 cucchiaino rado di Fior di Sale
150 g di farina per dolci
2 uova + 1 tuorlo
110 g di burro
50 gr cioccolato fondente
150 g di zucchero
Mezza bustina di lievito vanigliato per dolci
Qualche goccia di aroma di mandorle
Qualche goccia di estratto di vaniglia
1 cucchiaino rado di Fior di Sale
