Mattonella gelata ai mirtilli.
Utilizzando gelati o sorbetti di colori diversi (qui, sono stati usati quelli siciliani, pronti) si possono ottenere mattonelle che, al taglio, si presentano in modo molto elegante
Ingredienti:Ingredienti: per 6 persone
Sorbetto al miele di fiori d'arancio g 300
sorbetto al limone g 250 - mirtilli g 120
2 cucchiaiate di zucchero semolato
4 cucchiaiate di panna liquida
Sorbetto al miele di fiori d'arancio g 300
sorbetto al limone g 250 - mirtilli g 120
2 cucchiaiate di zucchero semolato
4 cucchiaiate di panna liquida
