Minestra di lenticchie con castagne e peperoncino.
21/01/2015


adv


adv

 (1) Preferiti


Minestra di lenticchie con castagne e peperoncino.

Le lenticchie sono considerate tra i legumi quelle contenenti maggiori proprietà antiossidanti e, insieme all'alto contenuto di isoflavoni rappresentano un ottimo alleato nella prevenzione di alcune forme di tumore.

Ingredienti:
Ingredienti: per 4 persone

250 g lenticchie
250 g castagne fresche (oppure secche 150 g)
1 carota
cipolla q.b.
sedano q.b.
olio evo q.b.
sale q.b.
peperoncino fresco
qualche foglia di alloro
guanciale

Condiviso da:
(891 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Minestra di lenticchie speziata

    Minestra di lenticchie speziata

    3 19 0
  • Vellutata di Peperoni

    §Una raccolta di 4 ricette di vellutate differenti, patate, peperoni, funghi e carote... insomma 4 ricette per tenervi caldo!

    0 16 0
  • Vellutata di zucca

    La vellutata di zucca è un primo piatto invernale da servire molto caldo

    1 7 0
  • Zuppa di zucca

    Gustosa zuppa con un ortaggio di stagione, la zucca! Ideale in queste fredde serate invernali.

    1 2 0
  • Clam Chowder

    La Clam Chowder è una zuppa a base di vongole, patate, bacon e panna, ma può variare molto a seconda del luogo in cui si mangia.

    1 18 0