Muffin al cioccolato e bacche di Goji
19/05/2016


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Muffin al cioccolato e bacche di Goji

Ricette senza lattosio (e senza uova) e tanti consigli utili per tutti gli intolleranti (e non) che non vogliono rinunciare ad una cucina golosa ma sana.

Ingredienti:
per 12 persone

240 grammi di Farina di grano tenero, o integrale
60 grammi di Cacao amaro
100 grammi di Zucchero di canna
220 grammi di Latte di mandorle
120 grammi di Olio di arachidi
1 presa di Bacche di Goji
1 pizzico di Sale
1 Lievito per dolci

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