Ovetti latte e noci.
Secondo una ricerca americana le noci, oltre ad essere ipercaloriche hanno proprietà antitumorali, in particolare il loro consumo regolare previene l'insorgere del tumore al seno, questo grazie alla abbondante presenza di acidi grassi omega3, oltre ad un alto contenuto di antiossidanti. Grazie alla presenza di acido alfa-linoleico, hanno anche proprietà digestive e diuretiche. La vitamina E,
Ingredienti:Ingredienti: per 2 tazze
Cioccolato fondente temperato q.b.
Cioccolato bianco temperato q.b.
Gherigli di noce q.b.
Per la ganache:
Cioccolato fondente 220 g
Panna 180 g
Glucosio 100 g
Burro 80 g
Gherigli di noce tritati 80 g
Cioccolato fondente temperato q.b.
Cioccolato bianco temperato q.b.
Gherigli di noce q.b.
Per la ganache:
Cioccolato fondente 220 g
Panna 180 g
Glucosio 100 g
Burro 80 g
Gherigli di noce tritati 80 g
