Padellata di gamberi rossi al prosecco
I gamberi rossi sono dei gran crostacei gustosi, dolci senza diventare stucchevoli, capaci di garantire piatti di sicuro successo.
Ingredienti:Ingredienti
1,5 kg gamberi rossi
600 g pomodorini maturi
1\2 spicchio aglio
1\2 cipolla dorata piccola
1 ciuffo prezzemolo tritato grossolanamente
7-8 foglie di basilico
qb peperoncino rosso secco
1\2 bicchiere prosecco dry
4 cucchiai olio d'oliva
3 cucchiai passata pomodoro a crudo
qb fette di pane casareccio bruschettate
1,5 kg gamberi rossi
600 g pomodorini maturi
1\2 spicchio aglio
1\2 cipolla dorata piccola
1 ciuffo prezzemolo tritato grossolanamente
7-8 foglie di basilico
qb peperoncino rosso secco
1\2 bicchiere prosecco dry
4 cucchiai olio d'oliva
3 cucchiai passata pomodoro a crudo
qb fette di pane casareccio bruschettate
