Pancake al cioccolato con pesche alla menta.
22/01/2015


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Pancake al cioccolato con pesche alla menta.

ngredienti: per 4-6 persone Per i pancake: Farina 350 g Cacao 30 g Bicarbonato 1 cucchiaino Lievito in polvere 10 g Zucchero 60 g Latte 200 ml Yogurt magro 50 g Uova 4 Burro fuso 50 g Sale q.b. Per la guarnizione: Pesche noci a polpa gialla 4 Zenzero 1 pezzetto Zucchero 20 g Menta 1 ciuffo Burro q.b.

Ingredienti:
I pancake, le deliziose frittelle americane, possono essere un ottima ricetta per una colazione casalinga golosa e rilassata. Quella che ci proponiamo qui di seguito è la versione dei pancake al cioccolato con pesche alla menta, la proviamo?

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