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Buonissima pizza fatta con un mix di farina di orzo e semola di grano duro chiamata tritordeum...nel post trovere altre informazioni
Mini croissant di pizza per i vostri aperitivi, merende e perchè non cene sfizione sl divano ;)
Buonissima pizza integrale in teglia se la volete più alta raddoppiate le dosi o utilizzate una teglia più piccola
Potete farcirlo come più vi piace...più buono di quello della pizzeria!
La farina di grani antichi è composta da farina di grano tenero tipo 1, semola di grano duro macinata a pietra, farina di farro e farina di orzo.
