Pasta frolla e pasticciotti cuor di mela.
Ottima ricetta per realizzare squisiti frollini al burro o frolle farcite o i mitici ferri di cavallo al burro
Ingredienti:Ingredienti
500 g di farina
250 g di burro
150 g di zucchero a velo
2 tuorli+ 1 uovo intero
1 cucchiaino di lievito per dolci paneangeli
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Ripieno
2 mele golden
2 cucchiai di zucchero di canna
30 g di burro
Qualche goccia di limone
1 tazzina di rum scuro
Un pizzico di cannella
Un pizzico di cardamomo macinato
500 g di farina
250 g di burro
150 g di zucchero a velo
2 tuorli+ 1 uovo intero
1 cucchiaino di lievito per dolci paneangeli
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
Ripieno
2 mele golden
2 cucchiai di zucchero di canna
30 g di burro
Qualche goccia di limone
1 tazzina di rum scuro
Un pizzico di cannella
Un pizzico di cardamomo macinato