In cucina si sa che bisogna sempre inventarsi. Cucinare è anche questo: inventare, mischiare sapori, aromi. Avevo la pancetta affumicata, avevo lo zafferano e avevo anche una nuova panna da cucina alle erbette che volevo assolutamente provare… e allora perché non provare a fare un mix? Il risultato è stato ottimo sia per gli occhi che per il palato! Un sapore, un colore e un’aroma diverso d
Chi non adora la gramigna fatta così? Mmmmmh :P
Gustosissimi gnocchi conditi con un sugo corposo ai funghi
La nota piccante ci sta proprio bene e non può far altro che esaltare questo gustosissimo piatto vegetariano (e vegano!) della tradizione ...
La pasta con broccoli e gamberetti è un piatto facile ma non banale e davvero buono…insomma, da provare!
