PENNETTE ALLA ‘NDUJA CON POMODORINI E CIPOLLA DI TROPEA
Un primo piatto con ingredienti tipici calabresi, piccante e ricco di sapore, le mie #pennette alla #'Nduja con #Pomodorini e #cipolladitropea
Ingredienti:Ingredienti per 4 persone:
Pennette 400 g
Cipolla rossa di Tropea 1 grande
‘Nduja 50 g
Pomodorini pachino 100 g
Vino rosso 12 bicchiere
Olio extravergine d’oliva 4 cucchiai
Sale q.b.
Ricotta salata calabrese 1 spolverata (facoltativo)
Pennette 400 g
Cipolla rossa di Tropea 1 grande
‘Nduja 50 g
Pomodorini pachino 100 g
Vino rosso 12 bicchiere
Olio extravergine d’oliva 4 cucchiai
Sale q.b.
Ricotta salata calabrese 1 spolverata (facoltativo)
