Pere al vino rosso
11/01/2016


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Pere al vino rosso

Fra un mese sarà già Carnevale,quindi,propongo un dessert a base di frutta:le Pere al vino rosso che sono aromatizzate da uno sciroppo molto aromatico a base di vino. Usate un buon rosso,ne guadagnerete in gusto!

Ingredienti:
per 4 persone:
4 pere
300 ml di vino rosso
200 ml di acqua
200 gr di zucchero di canna
3 chiodi di garofano
2 pezzi di anice stellato
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di zenzero macinato

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