Petto di Pollo Grigliato con Speck Croccante
10/07/2017


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 (2) Preferiti


Petto di Pollo Grigliato con Speck Croccante

Una fresca e sfiziosa insalata d'estate. La mia preferita!

Ingredienti:

insalatina novella freschissima
100 g ceci secchi lasciati in ammollo una notte e lessati
1 cetriolo piccolo
qualche fetta di Speck Alto Adige IGP
una fettina di petto di pollo
pomodorini Piccadilly

Per la salsina di accompagnamento:
3 cucchiai di yogurt bianco cremoso
1 cucchiaino scarso di Senape di Dijon
1 cucchiaino scarso di miele

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