Pizza dip
16/10/2015


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Pizza dip

Come ormai avrete capito molte delle mie idee le sviluppo curiosando su Pinterest, da tempo m'imbattevo in fotografie di teglie filanti denominate "pizza dip", ovvero una sorta di pizza liquida dove "tuffare" (appunto dip) crostini e simili. Ho assolutamente dovuto provare rendendo il tutto più "italiano".

Ingredienti:
per 2 persone:
200g di fonduta valdostana (mezzo barattolo di quella pronta che trovate al supermercato)
100ml di passata di pomodoro
origano secco q.b.
100g di mozzarella per pizza
80g di prosciutto cotto a dadini
160g di pane tipo baguette o sfilatini da tagliare a fettine

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