Plumcake al cocco
Il Plumcake al cocco è un dolce soofficcissimo gustoso, facile da realizzare , ottimo per la colazione o anche per una merenda. Non c’è niente di più buono di un dolce fatto in casae questo Plumcake è uno di quei dolci che bastano pochi ingredienti e pochissimo tempo per prepararlo . Allora che cosa aspettiamo ? Diamoci da fare!
Ingredienti:150 gr di burro morbido
150gr di zucchero
150 gr di uova
1 bacca di vaniglia
150 gr di amido di mais
25 gr di fecola
5 gr di lievito per dolci
1 pizzico di sale
40 gr di farina di cocco
Decorazione: zucchero a velo