Plumcake ribes e zenzero
Le proprietà dello zenzero sono molteplici, perchè rinfresca ed è curativo del sistema gastrico, ed allora ecco come noi di Icakebake concepiamo l’uso di questa spezia così profumata con un sofficissimo plumcake.
Ingredienti:3 uova
40 ml latte di riso
30 gr radice di zenzero fresco
80 gr di zucchero di canna
150 gr di farina
50 gr di maizena o fecola di patate
1 bustina di lievito
125 ml di olio di semi
scorza di un limone
1 cucchiaio di zucchero a velo
100 gr ribes
40 ml latte di riso
30 gr radice di zenzero fresco
80 gr di zucchero di canna
150 gr di farina
50 gr di maizena o fecola di patate
1 bustina di lievito
125 ml di olio di semi
scorza di un limone
1 cucchiaio di zucchero a velo
100 gr ribes
