Pollo al forno
23/03/2015


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Pollo al forno

E' un ottimo piatto soprattutto perchè fa tutto lui, quindi potete tranquillamente pulire la casa mentre la cena si prepara. Io l'ho accompagnato con patate, ma con il pollo, tutto è buono. Un ottimo consiglio per rendere la carne più morbida e gustosa è massaggiarla con un po' di yogurt bianco:) provare per credere ;)

Ingredienti:
2 polli (io ho preso quelli medi, cosi da fare direttamente metà polletto a testa)
1 bicchiere vino
Mezzo limone
1 vasetto di yogurt bianco
Salvia
Rosmarino
Spezie varie
Salsa di soia
4 Patate medie

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