Pollo con Patate e Peperoni
Questa è una ricetta di mia madre che io amo in particolar modo, sia per il gusto intenso che per i colori e dovreste sentire che profumo!
Ingredienti:1 pollo da circa 1,5 kg tagliato a pezzi
4 patate grosse
2 peperoni
2-3 pomodorini
1 cipolla
peperoncino a piacere
prezzemolo tritato
qualche foglia di salvia
olio d'oliva
sale e pepe
4 patate grosse
2 peperoni
2-3 pomodorini
1 cipolla
peperoncino a piacere
prezzemolo tritato
qualche foglia di salvia
olio d'oliva
sale e pepe
