Polpettone di tonno

Una versione estiva del polpettone, che può essere gustata anche fredda con un po' di maionese!

Ingredienti:

200 g · patate
180 g · tonno in olio d'oliva
50 g · parmigiano
25 g · pangrattato
1 · uovo
erba cipollina
prezzemolo tritato
sale
pepe bianco
maionese (facoltativa per guarnire)

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Food and Gloom (5 ricette)

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