Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto raffinato e dal gusto intenso data la presenza della crema di tartufo! Eh bene si, tartufo, stiamo parlando parlando proprio di lui…! Sono dei ravioli, ovviamente preparati in casa, ripieni di polenta, erbe aromatiche e un irresistibile cuore fondente avvolti da una fonduta di formaggio cremoso e tartufo..!
Oggi riparto alla carica con una ricetta tipica invernale e direi che con queste temperature la Polenta è piuttosto indicata. E bene si ...
Spaghetti con pesto di peperoni rossi e tonno
Il tortino di polenta e funghi pioppini è un piatto grazioso dai sapori autunnali; un delizioso primo filante, colorato e dal gusto intenso.
La pasta alla crema di radicchio è un primo semplice e veloce, pronto in tavola in un quarto d'ora. Una bella e colorata idea salvatempo, tutta ...
La pasta con pomodorini, olive e formaggio fresco è un primo velocissimo e saporito, ideale per pranzi al volo, ma comunque gustosissimi.
