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Gli ingredienti fondamentali sono due, il radicchio e i gamberi che si possono sostituire con le mazzancolle, quindi due ingredienti ...
Un primo piatto che ha per protagonisti i carciofi, ma i gamberoni e pomodorini lo addolciscono come una tiepida domenica di primavera.
Un ottimo primo piatto
INGREDIENTI: 350 gr di farfalle, 500 gr di gamberoni freschi, 2 melanzane lunghe,
Linguine con rucola e formaggi, leggere e deliziose.
