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Un ottimo primo piatto
Un primo piatto che ha per protagonisti i carciofi, ma i gamberoni e pomodorini lo addolciscono come una tiepida domenica di primavera.
Gli ingredienti fondamentali sono due, il radicchio e i gamberi che si possono sostituire con le mazzancolle, quindi due ingredienti ...
Questa è decisamente una ricetta estiva, cosa c'è di più estivo dei gamberi, del pesce, del mare? Non ho ancora voglia di zuppe e minestre ...
E' arrivata ufficialmente l'estate! Anche se, ad essere sinceri, ho dovuto tirare fuori di nuovo la trapunta. Qui la notte non fa per nulla ...
