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Un primo piatto che ha per protagonisti i carciofi, ma i gamberoni e pomodorini lo addolciscono come una tiepida domenica di primavera.
Gli ingredienti fondamentali sono due, il radicchio e i gamberi che si possono sostituire con le mazzancolle, quindi due ingredienti ...
Un ottimo primo piatto
Un primo piatto leggero, colorato e molto sfizioso.
Un omaggio ai profumi della bella stagione e al mare.
