Questa è la mia rivisitazione della ricetta degli spaghetti con alici e mollica di pane, un ottimo piatto povero della gastronomia del Sud ...
Un piatto leggero e vegetariano. Se evitate la ricotta, anche vegano.
La pasta con pesto di rucola e peperoni è un primo vegetariano dal gusto delicato: un'idea simpatica che porta tanto colore in tavola.
Antro Alchimista propone Barchette di Melanzane con Malloreddus
Ricetta antica ,una ricetta di famiglia ma rivisitata