rotolo fragola e ricotta
qual’è il miglior modo per accogliere la primavera se non preparando un dolcino sfruttando la frutta di stagione che madre natura ci regala? Preparate insieme a me lo strawberry roll, soffice tronchetto in basta biscotto dal ripieno di morbida confettura alle fragole e ricotta.
Ingredienti:Per la base:
5 uova,
5 cucchiai di acqua tiepida,
100 g di zucchero,
150 g di farina
Per il ripieno:
un vasetto di confettura di fragole,
300 g di ricotta
topping alle fragole
5 uova,
5 cucchiai di acqua tiepida,
100 g di zucchero,
150 g di farina
Per il ripieno:
un vasetto di confettura di fragole,
300 g di ricotta
topping alle fragole
