Rotolo "Girella" bicolore farcita con crema alle nocciole
Ogni tanto è bello tentare di rifare le merendine che hanno segnato la tua infanzia. Ancor più soddisfacente è renderti conto di come il gusto si avvicini e ad ogni morso possa riportarti indietro nel tempo a quando la merenda delle 4 era il momento più bello e goloso della giornata. Ecco a voi le girelle, una merenda da proporre ai vostri bambini, con la certezza che sono ottime senza conse
Ingredienti:140 gr di farina 00
5 uova
3 cucchiaini di lievito vanigliato
3 cucchiai di cacao amaro
200 gr di zucchero semolato
4 cucchiai di acqua calda
Crema di nocciole
Attrezzatura:
2 canovacci
Teglia per 12 persone (io ho usato quella per le lasagne)
5 uova
3 cucchiaini di lievito vanigliato
3 cucchiai di cacao amaro
200 gr di zucchero semolato
4 cucchiai di acqua calda
Crema di nocciole
Attrezzatura:
2 canovacci
Teglia per 12 persone (io ho usato quella per le lasagne)
