Rustica in crosta di fondente con quenelle di gelato alla crema e pistacchi
Un dolce insolito e stravagante, un'esplosione di sapori da scoprire un morso dopo l'altro!
Ingredienti:4 patatine Rustica San Carlo
40 gr di cioccolato fondente
20 gr di granella di pistacchi
8 pistacchi tostati e salati
1 tuorlo
100 ml di latte fresco intero
Qualche goccia di essenza di vaniglia
15 gr di zucchero
30 gr di zucchero per guarnire
40 gr di cioccolato fondente
20 gr di granella di pistacchi
8 pistacchi tostati e salati
1 tuorlo
100 ml di latte fresco intero
Qualche goccia di essenza di vaniglia
15 gr di zucchero
30 gr di zucchero per guarnire
