Sformatini di Parmigiano con pesto di pistacchi
Un piatto delizioso che unisce l'Italia da Nord a Sud. Gli sformatini di Parmigiano sono saporiti e morbidi e trovano un accompagnamento ideale nel profumo dei pistacchi.
Ingredienti:200 g di Parmigiano-reggiano
5 Uova
250 g di panna da montare
200 g di pesto ai pistacchi
3040 g di granella di pistacchi
Sale, pepe, noce moscata
5 Uova
250 g di panna da montare
200 g di pesto ai pistacchi
3040 g di granella di pistacchi
Sale, pepe, noce moscata
