SFORMATO DI RICOTTA E SPECK
19/07/2016


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SFORMATO DI RICOTTA E SPECK

Antro Alchimista propone SFORMATO DI RICOTTA E SPECK

Ingredienti:
per 4 persone
300 gr ricotta vaccina
70 gr grana grattugiato
3 uova intere
1 tuorlo
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata
50 gr di speck tritato
Noce moscata

Inoltre
10 pomodorini pachino
Qualche foglia di basilico
Olio extravergine d’oliva
Sale, pepe nero

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