SMACAFAM ALLA TRENTINA
04/03/2016


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SMACAFAM ALLA TRENTINA

Antro Alchimista propone SMACAFAM ALLA TRENTINA (pizza trentina alla salsiccia) http:www.antroalchimista.com201603smacafam-alla-trentina.html

Ingredienti:
per 6 persone
300 gr di farina 00
50 gr di farina di grano saraceno
3 uova intere fresche
400 ml di latte intero
300 gr di luganega (o salsiccia)
30 gr lardo a fettine sottili
50 gr grana del Trentino grattugiato
1 cipolla ramata tritata grossolanamente
5 g di sale
1 cucchiaino di pepe nero

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