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Da mangiare tiepido, è un piatto tipicamente estivo, basato su ortaggi tipici di questa stagione: melanzane, peperoni, zucchine, ...
Ottimo contorno le mie cipolle alla diavola,morbide con un contrasto dolce e piccante,si accompagna ad ogni secondo piatto provatelo
Gustoso contorno a base di funghi champignon.
INGREDIENTI: 10 patate medie, 1 cucchiaio di paprika dolce, olio extravergine d’oliva,
melenzane sott'olio
