Spaghetti cu anciova e muddica atturrata
11/07/2015


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Spaghetti cu anciova e muddica atturrata

Gli spaghetti cu l'anciova e a muddica atturrata sono un'ottimo primo piatto veloce e dal sapore deciso della cucina popolare siciliana.

Ingredienti:
350 g spaghetti o linguine
3 acciughe sotto sale
60 g estratto di pomodoro
1 bicchiere acqua
1 spicchio aglio
4 cucchiai olio extravergine d'oliva.
5-6 cucchiai pangrattato

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