Un primo piatto leggero, colorato e molto sfizioso.
Oggi vi propongo un primo in cui il gusto e la freschezza fanno da padrone: gnocchi con cicoria e pancetta.
Un primo decisamente light, ma con molto gustoso, veloce.
Le pappardelle al sugo di papera sono uno dei primi più conosciuti e rinomati dell’Abruzzo.
Gustosissimi gnocchi conditi con un sugo corposo ai funghi