Torta al Cocco e Kefir in pentola-fornetto Versilia
03/03/2016


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Torta al Cocco e Kefir in pentola-fornetto Versilia

Torta al Cocco e Kefir cotta su fuoco in pentola-fornetto Versilia

Ingredienti:
per pentola fornetto versilia da 24 cm di diametro:
-100 gr di farina di cocco rapè -250 gr di farina 00
-30 gr di scorza di arancia e limone
-130 gr di zucchero semolato
-2 uova
-120 ml di olio di semi di girasole
-1 yogurt all'albicocca
-170 ml di kefir di latte vaccino (sostituibili con 170 ml di yogurt bianco)
-1 bustina di lievito in polvere per dolci
-alcuni quadratini di cioccol

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