Tortino Affumicato di Alici e Patate
Un incontro di sapori insolito e gustosissimo.
Ingredienti:400 g di alici (zona di pesca: Camogli, GE)
500 g di patate
1 cucchiaio abbondante di fiocchi d'avena integrale
1 manciatina di nocciole pelate e tostate
latte
ricotta vaccina affumicata
prezzemolo tritato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
500 g di patate
1 cucchiaio abbondante di fiocchi d'avena integrale
1 manciatina di nocciole pelate e tostate
latte
ricotta vaccina affumicata
prezzemolo tritato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
