Un primo piatto buono e genuino dal sapore contadino, la minestra e ceci, adatto nelle giornate invernali.
Zuppa di lenticchie e castagne un piatto tipicamente autunnale dalle origini povere, ma dal gusto molto ricco.
zuppa di verdure ricca di vitamine energizzante e riciclona non si butta niente
La ciambotta è un piatto davvero delizioso, fresco ed estivo, però di solito è fritto; questa versione invece è più leggera!!! Ve la ...
è una ricetta della famosa insalata russa Vinegret! Si consiglia abbinata a piatti di carne o panna acida