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Un primo piatto buono e genuino dal sapore contadino, la minestra e ceci, adatto nelle giornate invernali.
Zuppa di lenticchie e castagne un piatto tipicamente autunnale dalle origini povere, ma dal gusto molto ricco.
Una calda zuppa di cipolle è quel che ci vuole in queste prime giornate fredde. E' buona, sana ed economica, cosa desiderare in più?
La Clam Chowder è una zuppa a base di vongole, patate, bacon e panna, ma può variare molto a seconda del luogo in cui si mangia.
I primi freddi arrivano...ed anche le zuppe! Un paitto facile dal successo garantito!
